Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat membuat Kepiting saus padang dengan 14 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting saus padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Siapkan of Kepiting rajungan.
- Siapkan of jagung manis.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of bawang bombay.
- Siapkan of daun bawang.
- Siapkan of serai.
- Ini of daun salam.
- Kamu perlu of daun jeruk.
- Kamu perlu of saos tiram.
- Ini of tomat.
- Kamu perlu of jahe.
- Ini of saos sambal.
- Ini of cabe merah.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang instruksi
- Rebus kepiting yang sudah dibersihkan dan dipotong selama 15 menit, tamhahkan air jeruk atau asam kandis untuk menghilangkan amis,. setelah lima belas menit kemudian tiriskan sampai air rebusan kering.
- Rebus jagung manis yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai matang lalu tiriskan.
- Blender halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat dan jahe.
- Siapkan wajan tumisan dengan api sedang, masukkan minyak goreng secukupnya dan kemudian tumis smua bumbu halus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai yang sudah digeprek kedalam tumisan, aduk aduk hingga bau langunya hilang.
- Masukkan saus tiram dan saus sambal kedalam tumisan, aduk aduk sambil koreksi rasa.
- Masukkan air 200 ml, dan aduk-aduk sambil koreksi rasa dengan menambahkan garam secukupnya.
- Masukkan rebusan kepiting dan jagung kedalam tumisan.
- Tambahkan irisan bawang bombay dan daun bawang, aduk aduk hingga kuah mengental dan bumbu meresap kedalam jagung dan kepiting.
- Matikan api kompor dan kepitiing saus padang siap disajikan.
- Selamat mencoba bunda...
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kepiting Saus Padang is a free Books & Reference app. Kepiting Bumbu Ala Kadarnya (Saus Padang). Resep Kepiting Saus Padang Paling Enak. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.