Kepiting saus padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang dengan 33 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kepiting saus padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang
- Kamu perlu of Kepiting.
- Kamu perlu 5 buah of kepiting ukurang kecil (bukan soka tapi yah).
- Kamu perlu 2 buah of jeruk nipis.
- Ini of Garam.
- Siapkan of Air.
- Ini of Bumbu.
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombai (iris).
- Kamu perlu 2 batang of daun bawang (aku utuh aja).
- Ini of Bahan saus.
- Ini 3 sdm of saus tiram.
- Siapkan 4 sdm of saus tomat.
- Kamu perlu 3 sdm of saus sambal.
- Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Kamu perlu 1 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of totole.
- Ini 1 sdt of lada.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu 1 ruas of kunyit bakar.
- Ini 4 butir of kemiri sangrai.
- Ini 3 buah of cabai merah besar.
- Siapkan 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 3 buah of cabai rawit.
- Siapkan 2 ruas of jahe.
- Ini of Bahan lain.
- Ini 2 buah of telur.
- Ini of Optional.
- Kamu perlu 750 gram of Udang pacet.
- Kamu perlu 2 ruas of Jahe.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Air.
Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Kepiting saus padang langkah demi langkah
- Kepiting: belah 2, copot cangkang, cuci bersih, taburi jeruk nipis, rebus 3 menit atau kukus 5 menit..
- Panaskan minyak dan mentega, masukan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukan saus dan bumbu, masukan kepiting aduk rata, masukan kaldu udang. Masak hingga air agak susut. Tes rasa, kalau sudah pas masukan 2 kocokan telur. Masak sebentar. Siap hidang.
- Kaldu udang: rebus udang dengan 2 ruas jahe dan garam, 5-10 menit aja, udangnya untuk lauk, airnya untuk kaldu kepiting, kalau gamau gpp bisa pake air rebusan kepiting aja..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kepiting Saus Padang is a free Books & Reference app. Kepiting Bumbu Ala Kadarnya (Saus Padang). Resep Kepiting Saus Padang Paling Enak. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.