Cara Memasak Enak Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang dengan 18 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kepiting Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang

1. Kamu perlu of kepiting uk. Sedang, cuci bersih.
2. Kamu perlu of bawang bombay, potong kotak.
3. Siapkan of jahe, memarkan.
4. Ini of nanas (opsional), blender.
5. Ini of jagung, potong2.
6. Kamu perlu of telur, kocok lepas.
7. Ini of Bumbu saus:.
8. Ini of bawang putih, cincang halus.
9. Siapkan of jahe, cincang halus.
10. Kamu perlu of cabe rawit, haluskan.
11. Kamu perlu of saus tomat.
12. Ini of saus pedas.
13. Siapkan of saus tiram.
14. Ini of kecap asin.
15. Ini of Gula, garam, merica.
16. Ini of Air.
17. Kamu perlu of Mentega.
18. Ini of Minyak untuk menumis.

Kepiting Saus Padang langkah demi langkah

1. Rebus kepiting dg jahe, garam hingga matang.
2. Potong2 jagung, bombay.
3. Panaskan minyak dan mentega, tumis baput, bombay, jahe dan cabe hingga harum.
4. Masukkan bahan bumbu lainnya, tambahkan air.
5. Masukkan jagung, masak hingga setengah matang.
6. Masukkan kepiting, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
7. Tambahkan kocokan telur, aduk lagi, cek rasa.
8. Jika sudah pas, angkat, sajikan.