Udang Saus Padang & Crabstick. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Kamu dapat membuat Udang Saus Padang & Crabstick dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Udang Saus Padang & Crabstick.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang & Crabstick
- Kamu perlu of Udang (rendam Jeruk Nipis).
- Kamu perlu of Crabstick.
- Siapkan of Bahan 1 :.
- Kamu perlu 4 siung of Bawang Putih.
- Kamu perlu 6 siung of Bawang Merah.
- Kamu perlu 8 of Cabe Keriting.
- Siapkan 1 cm of Jahe.
- Siapkan of Tomat.
- Siapkan of Tumisan :.
- Ini of Mentega Blueband.
- Kamu perlu of Bawang Bombay.
- Ini 2 sdm of Saus Tiram (Saori).
- Kamu perlu 2 sdm of saus sambal.
- Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Totole Kaldu Bubuk.
- Kamu perlu 2 sdt of Gula Pasir.
- Kamu perlu 1 sdm of Madu.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Udang Saus Padang & Crabstick langkah demi langkah
- Bawang Putih, Bawang Merah, cabe, jahe, tomat diblander dengan air dan 1sdm minyak goreng.
- Rendam udang dengan jeruk nipis selama 10 menit, dan rebus crabstick hingga mendidih.
- Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum masukkan bahan 1 yang sudah diblander, tambahkan air rebusan udang secukupnya. Masukkan saori saus tiram, saus sambal. Aduk hingga harum. Masukkan kecap, lada, gula pasir, totole dan Madu..
- Masukkan udang dan crabstick, tumis hingga matang. Siap untuk disajikan.
Resep Cara Membuat Udang Saus Padang. Panaskan margarin lalu tumis jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna kemudian masukkan bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata. Setelah semakin harum, masukkan air, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Kali ini kami memposting koleksi resep udang saus padang yang kami miliki, yuk kita praktekan.