Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Kamu dapat membuat Cumi Saus Padang dengan 20 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang
- Siapkan of Cumi Segar.
- Siapkan of Jeruk lemon/jeruk nipis.
- Siapkan of Susu UHT Indomilk Full Cream.
- Ini of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Kamu perlu of Cabe merah keriting.
- Kamu perlu of Cabe rawit merah (potong2).
- Kamu perlu of Sereh.
- Ini of Jahe (kurleb 2cm).
- Kamu perlu of Daun jeruk.
- Kamu perlu of Daun bawang (potong2 kurleb 2cm).
- Siapkan of Saus tiram.
- Kamu perlu of Saus cabe extra pedas.
- Siapkan of Saus tomat.
- Kamu perlu of Air asam jawa.
- Siapkan of Garam secukup nya.
- Ini of Lada secukup nya.
- Kamu perlu of Gula pasir secukup nya.
- Kamu perlu of Minyak secukup nya.
- Kamu perlu of Air secukup nya.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram.
Cumi Saus Padang instruksi
- Cuci cumi sampai bersih,potong sesuai selera,lumuri jeruk biarkan bbrp saat,bilas.Rendam cumi dgn susu UHT semalaman (bila masak pagi,malam di rendam susu sampai pagi) simpan di kulkas bawah tdk perlu di frezeer.Saat ingin di masak cuci kembali cumi sampai bersih..
- Blender bawang merah,bawang putih,cabe keriting merah dan minyak sayur.Tumis bahan halus,masukan sereh,jahe,daun jeruk,tumis sampai berubah warna dan harum.Tambahkan air,garam,lada,gula,saus tiram,saus cabe,saus tomat,air asam jawa..
- Lalu masukan cumi,rawit merah dan daun bawang.Masak hingga matang.Jangan masak terlalu lama,karna cumi akan alot..
Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Log in or create an account to see photos of Cumi Saus Padang. Rasa asam manis dari saus padang menambah kenikmatan cumi yang segar.