128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis. Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu.
Selain itu rasa Resep Cumi Saus Padang nya pun bisa di sesuaikan. Mendengar kata "Padang" pada sebuah menu masakan, bayangan kita pasti akan terbayang pada masakan yang bersantan, berbumbu kental. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Kamu dapat membuat 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis dengan 21 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis.
Bahan dan Bumbu 128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis
- Ini of udang, buang kepala.
- Siapkan of cumi, potong cincin.
- Ini of jagung manis, potong2.
- Siapkan of telur ayam.
- Ini of saos tiram.
- Kamu perlu of saos sambal.
- Kamu perlu of bawang bombay.
- Kamu perlu of bubuk kari seafood (boleh skip kalau tidak ada).
- Ini of ‼️ kari seafood bisa di ganti dengan kaldu udang bubuk homemade.
- Siapkan of margarin.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Kamu perlu of garam / kaldu jamur.
- Ini of serai.
- Ini of daun jeruk.
- Kamu perlu of daun prei, potong2 (saya ga pake, kehabisan).
- Ini of air.
- Siapkan of ▶️ BUMBU HALUS:.
- Siapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of jahe.
- Kamu perlu of kunyit.
- Ini of cabe merah keriting giling.
Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Resep Cumi Saos Padang - Enak Dan Sedaaap !!! Resep cumi saus Padang-aneka resep masakan padang dengan cumi sebagai bahan utama,resep cumi asam manis,cara masak cumi saus padang,bumbu cumi saus Aneka Masakan udang.
128. Udang Cumi Saos Padang Minimalis langkah demi langkah
- Lelehkan margarin dan minyak goreng. tumis bawang bombay sampai wangi dan berubah warna..
- Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, tumis sampai wangi dan berubah warna. lalu tambahkan telur, orak arik, aduk sampai rata..
- Masukkan udang dan jagung manis. tambahkan air sampai jagung terendam masak sampai jagung agak empuk..
- Tambahkan saos sambal, saos tiram, kari bubuk, kaldu jamur. aduk rata. cek rasa..
- Masukkan cumi yang sudah di potong-potong..
- Masak sampai cumi empuk. jangan memasak terlalu lama. nanti cumi nya alot., terakhir tambahkan bawang prei, aduk rata..
- Koreksi rasa. matikan api.
- Selesai...
Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. CUMI SAOS PADANG+ Krupuk Bocah Tua. Cara Membuat Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Sajian umi saos padang jadi favorit pelanggan di sini.