Resep: Enak Cumi saus padang

Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat membuat Cumi saus padang dengan 24 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi saus padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saus padang

1. Siapkan of cumi.
2. Siapkan of baking soda.
3. Ini of garam.
4. Ini of Bumbu halus :.
5. Siapkan of bawang merah.
6. Ini of bawang putih.
7. Ini of cabai keriting.
8. Kamu perlu of minyak.
9. Siapkan of Bahan lainnya :.
10. Ini of jahe geprek.
11. Ini of serai geprek.
12. Siapkan of daun jeruk buang tulangnya.
13. Ini of tomat.
14. Ini of cabai merah.
15. Ini of daun bawang.
16. Siapkan of bawang bombai ukuran kecil.
17. Ini of saus tomat.
18. Siapkan of saus cabai (saya pakai cap ibu jari).
19. Siapkan of saus tiram.
20. Siapkan of garam.
21. Siapkan of gula.
22. Siapkan of merica.
23. Siapkan of air asam jawa.
24. Kamu perlu of air.

Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.

Cumi saus padang instruksi

1. Cuci bersih cumi. Buang tulang dan tintanya. Kemudian potong tebal kurang lebih 1 cm.
2. Pindahkan cumi ke dalam wadah. Beri garam dan baking soda kemudian diamkan kurang lebih 15 menit. (Baking soda agar tekstur cumi empuk).
3. Blender bumbu halus kemudian beri 2sdm minyak goreng agar mempermudah..
4. Setelah kuraang lebih 15menit. Cuci dengai air cumi yang sudah diberi baking soda hingga bersih. Kemudian diamkan..
5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan lainnya, saus tiram, dll. Kemudian masukkan cumi. Lalu beri air. Tambahkan garam,gula dan lada. Lalu koreksi rasa. Jangan dimasak terlalu lama agar cumi tidak alot..
6. Angkat dan sajikan..

Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?