Cara Membuat Rahasia Cumi Saos Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi Saos Padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Cumi Saos Padang Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Kamu dapat membuat Cumi Saos Padang dengan 21 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi Saos Padang.

Bahan dan Bumbu Cumi Saos Padang

  1. Siapkan of Cumi ukuran sedang, potong cincin/memanjang.
  2. Kamu perlu of Jeruk nipis.
  3. Kamu perlu of Jagung manis, potong menjadi 4 bagian.
  4. Ini of Daun bawang, iris menyerong.
  5. Kamu perlu of Bawang bombay, iris tipis.
  6. Kamu perlu of Daun jeruk.
  7. Ini of Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  8. Siapkan of Air.
  9. Siapkan of Minyak goreng.
  10. Ini of Bahan Saos.
  11. Kamu perlu of Saos tomat.
  12. Siapkan of Saos sambal.
  13. Ini of Saos tiram.
  14. Kamu perlu of Kecap manis.
  15. Kamu perlu of Bumbu Uleg.
  16. Ini of Bawang merah.
  17. Kamu perlu of Bawang putih.
  18. Ini of Cabe merah besar.
  19. Ini of Cabe rawit (sesuai selera).
  20. Siapkan of Garam.
  21. Ini of Gula.

Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.

Cumi Saos Padang langkah demi langkah

  1. Buang bagian dalam perut dan mata cumi, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu bilas lagi dengan air, tiriskan..
  2. Cuci bersih jagung, rebus hingga matang, angkat, dan tiriskan..
  3. Campur bahan saos ke dalam satu wadah, aduk hingga rata, sisihkan..
  4. Uleg bumbu hingga halus, sisihkan..
  5. Panaskan minyak dalam wajan, tumis 1/2 bagian bawang bombay, daun jeruk, dan bumbu uleg hingga harum. Tambahkan air dan bahan saos, aduk rata hingga mendidih..
  6. Masukkan cumi, aduk rata. Tunggu hingga agak matang. Kemudian masukkan jagung, sisa bawang bombay, dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata, cek rasa..
  7. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan maizena, kemudian aduk rata hingga mengental, angkat..
  8. Cumi saos padang siap disajikan..

CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram.