Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat membuat Cumi saus padang dengan 22 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saus padang
- Siapkan 750 gr of cumi segar,bersihkan.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdm of baking soda.
- Siapkan 1 of bt serai,geprek.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 ruas of jahe,geprek.
- Ini 2 sdm of saus tomat.
- Siapkan 2 sdm of sambal botol.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Ini 100 ml of air.
- Ini 2 sdm of air asam jawa.
- Siapkan 1 bh of cabe merah,iris.
- Siapkan 1 of bt daun bawang,iris.
- Siapkan 1 bh of bawang bombai.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 sdt of gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 6 bh of cabe merah.
- Kamu perlu 7 bh of bawang merah.
- Kamu perlu 4 bh of bawang putih.
- Ini 2 bh of cabe rawit (optional).
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi saus padang Tata Cara
- Siapkan bahan bahan.Potong cumi cumi ketebalan 1cm,masukkan garam dan baking soda,aduk rata,diamkan 20 menit supaya cumi2 empuk dan tidak alot..
- Cuci bersih cumi cumi untuk menghilangkan baking soda.Goreng cumi dalam minyak panas selama1 menit lalu angkat dan tiriskan.(penggorengan kelamaan menyebabkan cumi alot)..
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,serai dan jahe.Setelah.bumbu harum masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram.Aduk rata.Tambahkan cumi cumi..
- Tambahkan 100 ml air (air panas) garam,gula,air asam jawa daun bawang dan bawang bombai.Test rasa.Matikan api..
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?