Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang.
Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 18 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang
- Siapkan of cumi basah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Ini of bawang merah.
- Kamu perlu of cabai merai.
- Kamu perlu of jahe.
- Ini of serai.
- Siapkan of daun bawang.
- Ini of saus tiram.
- Siapkan of saus sambal.
- Siapkan of saus tomat.
- Kamu perlu of lada bubuk.
- Ini of gula pasir.
- Ini of air asam jawa.
- Kamu perlu of Garam.
- Siapkan of air.
- Kamu perlu of Minyak.
- Siapkan of baking powder.
- Siapkan of Air.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi Saus Padang langkah demi langkah
- Cuci cumi.. lalu rendam dg baking powder n sedikit garam.. 15 menit.. bilas hingga bersih...
- Lalu goreng cumi 1-2 menit.. angkat n tiriskan...
- Haluskan bawang, n 5 cabai.. iris 3 cabai n daun bawang.. geprek jahe n serai...
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang + jahe n serai.. masak hingga matang masukkan cabai merah iris + air + saus + gula + garam + lada.. aduk rata...
- Setelah mengental.. Masukkan cumi + daun bawang.. aduk rata.. koreksi rata.. masak hingga reserap...
- Sajikan 💛.
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?
