Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Kamu dapat membuat Cumi saus padang dengan 15 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saus padang
- Ini 1/2 kilo of cumi.
- Kamu perlu 10 of Cabai rawit.
- Ini 2 of Cabai merah besar.
- Siapkan 1/4 iris of Bawang bombai.
- Siapkan 3 biji of Kemiri.
- Kamu perlu 5 of Bawang merah.
- Ini 5 of Bawang putih.
- Ini of Saus belibis kalo ga ada saus biasa saus sambel.
- Siapkan of Sauri saus tiram.
- Ini of Kecap manis.
- Siapkan of Penyedap royco.
- Ini of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
- Kamu perlu of Tomat.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Rasa asam manis dari saus padang menambah kenikmatan cumi yang segar. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan.
Cumi saus padang Tata Cara
- Bersihkan cumi buang tintanya iris iris seperti ring lalu peraskan jeruk nipis diamkan sebentar (untuk menghilangkan bau amis cumi).
- Iris iris bawang bombai cabe merah besar cabai rawit dan tomat.
- Haluskan kemiri bawang merah bawang putih cabai rawit.
- Tumis bahan yang sudah di iris dan masukan bumbu halus.
- Setelah harum masukin cumi aduk hingga tercampur tambahkan air.
- Setelah itu masukan saus belibis atau saus sambal, kecap, saus tiram, garam,gula dan penyedap.
- Tunggu sampe cumi empuk sekitar 10 menit.
Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati.