Resep: Rahasia Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.

Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Kamu dapat memasak Cumi Udang Saus Padang dengan 26 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Udang Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Cumi Udang Saus Padang

1. Siapkan of udang.
2. Siapkan of cumi.
3. Ini of jagung manis, potong².
4. Kamu perlu of jeruk nipis/ ½ jeruk lemon.
5. Siapkan of daun bawang, iris².
6. Ini of bawang bombay, iris².
7. Siapkan of sereh geprek, ikat simpul.
8. Kamu perlu of daun jeruk.
9. Siapkan of daun salam.
10. Siapkan of tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
11. Kamu perlu of ± 300 ml air matang.
12. Siapkan of (gula, garam, lada, penyedap).
13. Kamu perlu of Saus.
14. Siapkan of saus tomat.
15. Siapkan of saus sambal.
16. Siapkan of saus tiram.
17. Ini of kecap manis.
18. Kamu perlu of Campur semua bahan saus & aduk rata.
19. Siapkan of Bumbu halus.
20. Kamu perlu of bawang merah.
21. Siapkan of bawang putih.
22. Siapkan of cabai merah.
23. Kamu perlu of cabai rawit merah.
24. Kamu perlu of jahe.
25. Kamu perlu of garam.
26. Siapkan of gula.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Pasti bikin selera makan meningkat drastis. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.

Cumi Udang Saus Padang instruksi

1. Buang kepala udang, kupas kulit & sisakan ekornya. Kerat punggung udang & buang kotorannya, cuci bersih, sisihkan. Pisahkan cumi dari kepalanya, ambil plastik tengahnya potong² cincin, cuci bersih & sisihkan. Beri cumi & udang perasan air jeruk nipis / lemon, diamkan ±15 menit. Lalu bilas lagi dengan air, tiriskan..
2. Rebus jagung, angkat & tiriskan. Goreng cumi & udang dengan minyak panas sebentar saja, angkat & ditiriskan..
3. Panaskan minyak/margarin, tumis ½ irisan bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus masak sampai matang. Masukkan campuran saus & air, tambahkan sereh, daun jeruk & daun salam, masak hingga mendidih. Lalu masukkan udang & jagung, sambil diaduk² sebentar..
4. Masukkan cumi, aduk kembali. Lalu masukkan sisa bawang bombay & irisan daun bawang, aduk rata. Jangan masak terlalu lama ± 3 menit saja karena nanti cuminya bisa alot. Tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan secukupnya, cek rasa. Angkat & sajikan..

Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.