Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 19 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang
- Siapkan of Bahan bumbu halus.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 of cabai keriting.
- Ini 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Bahan lainnya.
- Siapkan 750 gr of cumi segar.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1 buah of jahe, geprek.
- Ini 2 sdm of saus tomat.
- Ini 2 sdm of saus sambal.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Ini 100 ml of air.
- Siapkan 1 of cabai merah, iris.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang, iris.
- Ini 1/2 of bawang bombay, iris.
- Ini 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi Saus Padang instruksi
- Pisahkan kepala dan badan cumi, buang kotoran dan tulangnya. Cuci bersih, lalu potong 1-2 cm tergantung ukuran cumi.
- Rendam cumi dengan garam dan air selama 15-20 menit.
- Buang air rendaman dan cuci bersih cumi kemudian saring.
- Siapkan bumbu halus, blender atau ulek, cabai, bawang merah, bawang putih dan minyak hingga halus.
- Tumis humbu halus, masukan bawang bombai, cabai merah dan jahe geprek.
- Tambahkan air, saus tomat, saut sambal, saus tiram. Adul rata.
- Di pan berbeda, goreng cumi sebentar. Pastikan minyak benar-benar panas.
- Panaskan cumi ke saus, lalui bumbui dengan garam, merica dan gula.
- Tambahkan daun bawang, masak sebentar.
- Cumi saus padang siap disajikan, selamat mencoba 🤗.
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?