Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 19 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang
- Kamu perlu 1/4 kg of cumi.
- Siapkan 2 buah of wortel (ukuran sedang, potong memanjang).
- Ini 1 buah of jagung (potong beberapa bagian).
- Kamu perlu 1 buah of bawang bombai(potong tipis).
- Ini Segenggam of bawang daun.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 buah of cabe merah (potong miring).
- Siapkan 5 sdm of sambel ABC.
- Siapkan 1 sdm of sendok maizena.
- Ini 200 ml of air.
- Ini of Bumbu halus.
- Kamu perlu 10 buah of cabe merah (yg gasuka terlalu pede bisa dikurangi).
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of bumbu pelengkap.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Lada.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Kamu perlu secukupnya of Penyedap rasa.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram.
Cumi Saus Padang instruksi
- Potong cumi(buang bagian tintanya ya). Cuci bersih, persa jeruk nipis tunggu 15 menit..
- Blender bumbu halus(tambahkan minyak/air agar mudah di blender).
- Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai hingga wangi. Masukan air.
- Masukan cumi, wortel, jagung. Aduk rata.
- Masukan saos abc, bumbu pelengkap. Daun jeruk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Tambahkan tepung maizena(yg sudah diseduh air) *note: disini aku pakai agak banyak, itu sebabnya kental. Ini disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Tambahkan bawang daun dan cabe yg telah di potong. Siap santap.
Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood.