Bagaimana Cara Membuat Rahasia Cumi saos padang

Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Kamu dapat memasak Cumi saos padang dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi saos padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saos padang

1. Kamu perlu 1/2 kg of cumi segar.
2. Ini of bawang merah 7 siung haluskan.
3. Kamu perlu of bawang putih 4 siung haluskan.
4. Ini 1/2 of bawang bombay.
5. Kamu perlu of cabe merah keriting 6 haluskan.
6. Kamu perlu of cabe rawit setan (kalau mau pedas).
7. Kamu perlu 1 btg of sereh.
8. Siapkan of jahe.
9. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
10. Kamu perlu 2 sdm of air asam.
11. Siapkan 2 sdm of saos tiram.
12. Siapkan 2 sdm of saos tomat.
13. Siapkan 2 sdm of saos sambal.
14. Ini 2 sdm of minyak.
15. Ini 150 ml of air.
16. Kamu perlu 1 sdt of garam.
17. Kamu perlu 1 sdt of gula.
18. Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
19. Kamu perlu 1 of cabe merah besar.
20. Siapkan of daun bawang.

Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD

Cumi saos padang Tata Cara

1. Cuci cumi dan bersihkan, iris ± 1½-2cm kemudian rendam dg air tambahkan baking soda 1sdm dan garam 1sdt selama 15 menit lalu bilas..
2. Tips utk tekstur cumi nya bagus : setelah cumi di bilas, panaskan minyak lalu celup cumi nya dg saringan ke dlm minyak dan angkat (goreng cepat) setelah minyak tenang tdk ada air, goreng lg cumi nya sampai cukup matang..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dg minyak 2sdm.
4. Tumis bumbu halus td, masukkan sereh, jahe, bawang bombay, daun jeruk, air asam, dan air. kemudian tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat. masukkan cumi nya aduk2 lalu tambah garam, gula, merica, koreksi rasa, terakhir masukkan cabe merah dan daun bawang. selesai...

Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Assalamualaykum.hari ini kita masak udang saos padang nih.masakan ini pasti udh gak asing lagi.