Cumi udang saus padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.

Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Kamu dapat membuat Cumi udang saus padang dengan 26 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi udang saus padang.

Bahan dan Bumbu Cumi udang saus padang

Kamu perlu 500 gr of Cumi, d bersihkan buang tinta dan matanya kemudian iris kecil.
Kamu perlu 250 gr of udang, bersihkan, cuci air mengalir.
Ini 1 ikat of onclang, potong.
Kamu perlu 1/2 siung of bawang bombay, iris tipis.
Ini 1 buah of tomat.
Ini of Bumbu halus.
Ini 3 siung of bawang putih.
Ini 5 siung of bawang merah.
Ini 5 buah of cabe kriting (jika suka pedas bisa ditambah cabenya).
Ini 2 ruas jari of kunyit.
Siapkan 2 buah of kemiri.
Kamu perlu of Tambahan bumbu.
Kamu perlu 1 ruas jari of jahe, di geprek.
Ini 3 helai of daun jeruk.
Ini 3 helai of daun salam.
Ini 1 batang of sereh, di geprek.
Ini of Merica bubuk.
Siapkan of Garam.
Siapkan Sedikit of gula.
Siapkan of Kecap manis.
Ini of Saori saus tiram.
Siapkan 1 buah of jeruk sambal.
Kamu perlu of Saus sambal/ saus tomat (pilih salah satu).
Ini of Margarin.
Siapkan of Minyak goreng.
Kamu perlu 100 ml of air.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Pasti bikin selera makan meningkat drastis. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.

Cumi udang saus padang Tata Cara

Berishkan cumi dan udang sampai bersih.. potong” cumi sesuai selera, masjkkan ke wadah bersih kemudian tambah perasan jeruk. Agar tidak amis. Diamkan.
Haluskan semua bumbu halus..
Panaskan margarin kedalam wajan, masukkan bumbu halus, geprekan jahe, geprekan sereh, daun jeruk, daun salam. Gongso hingga baunya harum..
Masukkan irisan onclang, irisan tomat dan bawang bombay. Tambahkan garam seuair selera, sedikit gula, kecap manis, merica bubuk, saus tomat dan saori saus tiram..
Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan udang, masak hingga warna berubah kemerahan..
Masukkan cumi, masak hingga cumi matang. (jangan terlalu lama yaa nanti keras cuminya.:) ).
Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah enak. Angkat dan sajikan.
Sajikan dengan ditambah taburan brambang goreng. Tinggal santap dengan nasi yang masih anget dijamin mantab.. hihiw🥰.

Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.