Cumi Saus Padang.
Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 16 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang
- Siapkan 500 gr of cumi.
- Siapkan 1 of jagung manis.
- Ini 3 of daun bawang.
- Ini 1 of / 2 bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan 150ml air.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 1/2 ruas of jahe.
- Kamu perlu 10 of cabe merah.
- Ini 6 of rawit.
- Kamu perlu 6 butir of bawang merah.
- Ini 4 butir of bawang putih.
- Kamu perlu 2 cubit of garam.
- Ini of Bumbu saus.
- Siapkan 3 sdm of saus tiram.
- Ini 4 sdm of saus tomat.
- Kamu perlu 3 sdm of saus cabe.
Cumi Saus Padang instruksi
- Bersihkan cumi, potong potong. Kucuri dengan jeruk nipis lalu bilas..
- Potong potong jagung serta iris daun bawang, bawang bombay..
- Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis. Masukkan bawang bombay, tumis hingga bumbu halus matang dan bawang bombay agak layu. Lalu masukkan jagung. Tumis bumbu dan jagung tersebut agak lama.
- Masukkan bumbu sausnya koreksi rasa,l alu masukkan cuminya. Masak cumi sampai matang. Taburkan daun bawang..
- Jika cumi sudah matang tambahkan larutan tepung maizena agar sausnya kental..