42. Telur Dadar Padang. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Kamu dapat memasak 42. Telur Dadar Padang dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak 42. Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu 42. Telur Dadar Padang
- Siapkan 4 btr of telur ayam.
- Siapkan 7 sdm of kelapa parut sangrai.
- Ini 2 btg of daun bawang (iris tipis).
- Kamu perlu 3 bh of cabe merah keriting (potong serong tipis).
- Ini 4 sdm of tepung beras (larutkan dg 3 sdm air) - tekstur kental.
- Ini 3/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng.
- Ini of 👉 Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 bh of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 btr of kemiri.
- Ini 1/2 cm of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Jadi tidak sekedar memakai banyak telur ya.
42. Telur Dadar Padang instruksi
- Sangrai kelapa parut hingga warna kecoklatan.
- Campur telur, bahan pelengkap, dan bumbu2. Aduk rata, tidak perlu di kocok.
- Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng (sekitar 1 - 2 sdm).
- Saat minyak sudah panas, masukkan adonan telur. Masak telur dengan api kecil agar telur matang hingga ke dalam dan tidak gosong.
- Cek bagian bawah telur apakah sudah matang dan terasa kokoh, jika sudah matang telur bisa dibalik (klo belum matang nanti telur bisa hancur).
- Telur dadar sudah matang....😍.
- Potong jadi 8 bagian. Hasil potongannya seperti ini.... Telurnya tebel 😃.
- Selamat mencoba.....
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal. Tampilannya yang tebal dan padat terlihat nikmat, sehingga tak heran jika telur dadar Padang ini termasuk salah satu menu. Rahasia telur dadar padang yang mengembang cantik dan tebal bukanlah udara, lho. Siapa yang tak pernah coba telur dadar di rumah makan padang?