Bagaimana Cara Memasak Rahasia Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 11 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

1. Kamu perlu 6 buah of telur ayam.
2. Kamu perlu 4 sdm of tepung beras.
3. Siapkan 4 sdm of kelapa parut; sangrai hingga kecoklatan.
4. Kamu perlu 2 batang of daun bawang; rajang.
5. Siapkan 1 lembar of daun kunyit; iris tipis.
6. Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Kamu perlu Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
8. Ini of 🍳 Bumbu Halus :.
9. Siapkan 6 siung of bawang merah.
10. Siapkan 2 siung of bawang putih.
11. Ini 7 buah of cabai merah keriting.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telur Dadar Padang Tata Cara

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang..
2. Larutkan tepung beras dengan sedikit air (adonan kental), masukkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata..
3. Masukkan telur, daun bawang, daun kunyit. Aduk rata, jangan terlalu dikocok..
4. Panaskan agak banyak minyak, kira-kira sampai nanti telur dadarnya tenggelam..
5. Tuang 1/2 adonan telur, siram-siram telur dadar dengan minyak dari pinggir-pinggir telur. Jika telur sudah kokoh; tidak lembek, balik telur. Lalu masak hingga telur dadar matang..
6. Ulangi langkah 5 untuk 1/2 adonan telur dadar sisanya..
7. Sajikan 😉.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.