Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat membuat Telur Dadar Padang dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang
- Siapkan 3 butir of telur ayam.
- Ini 1 batang of daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 2 buah of cabe merah, haluskan.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Ini 3 siung of bawang merah, iris tipis.
- Kamu perlu 3 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdt of kaldu jamur.
- Kamu perlu secukupnya of garam & lada bubuk.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telur Dadar Padang langkah demi langkah
- Pecahkan telur dalam wadah..
- Kemudian tambahkan potongan daun bawang, bawang bombay & bawang merah. juga cabe merah & bawang putih yang sudah di haluskan. kocok hingga rata..
- Lalu masukkan tepung terigu. aduk-aduk hingga tepung terigu tidak menggumpal & semua bahan tercampur rata. beri garam, lada & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa..
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon. lalu masukkan adonan telur tadi. goreng hingga 1 bagian matang & berwarna kecoklatan..
- Kemudian balik telur. masak lagi hingga sisi yang lainnya matang & berwarna kecoklatan..
- Setelah telur dadar matang, angkat. potong-potong. sajikan dalam keadaan masih panas..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.