Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang
- Siapkan 2 butir of telur bebek.
- Ini Segenggam of kol iris.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah, iris.
- Ini 5 buah of cabai merah, iris.
- Kamu perlu 1 buah of tahu putih.
- Ini 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of lada.
- Kamu perlu 2 sdt of bubuk kari.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm of air.
- Siapkan of Minyak agak banyak untuk menggoreng.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telur Dadar Padang Tata Cara
- Iris kol, daun bawang, bawang merah, dan cabe, campurkan dengan tahu putih yang dilumat..
- Campurkan telur bebek dengan isian, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan bubuk kari, tambahkan 1 sdm air, aduk merata..
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, sehingga telur hampir terendam minyak panas. Cara menggorengnya, siram-siramkan minyak ke permukaan telur agar matang juga. Baru setelah sisi bawah matang, balik, kemudian goreng hingga kedua sisi matang..
- Angkat, tiriskan minyak, dan sajikan..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.