Cara Memasak Lezat Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

1. Kamu perlu 3 btr of telur.
2. Ini 5 sdm of kelapa parut.
3. Ini 3 sdm of tepung beras.
4. Ini 5 sdm of air.
5. Kamu perlu 2 batang of daun bawang, iris.
6. Kamu perlu Secukupnya of seledri, iris.
7. Kamu perlu 5 lbr of sawi (tambahanku), iris.
8. Siapkan of Bumbu Dihaluskan.
9. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
10. Ini 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 btr of kemiri.
12. Ini 4 bh of cabai rawit.
13. Kamu perlu 1 bh of cabai merah (aslinya cabai keriting).
14. Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
16. Siapkan 3/4 sdt of garam.
17. Ini 1/4 sdt of kunyit.
18. Ini Secukupnya of Kaldu bubuk.

Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Telur Dadar Padang langkah demi langkah

1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
2. Sangrai kelapa parut sampai kekuningan, sisihkan..
3. Cairkan tepung beras dengan air. Masukkan telur, Kocok sebentar..
4. Masukkan daun bawang, seledri, dan sawi, juga bumbu halus dan kelapa Sangrai. Aduk rata..
5. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. saya pakai diameter 20cm. Masukkan adonan telur. Tunggu sampai bagian bawahnya agak kering dan kokoh lalu balik. Gunakan api kecil, biarkan sampai keemasan. Angkat, potong sesuai selera, sajikan..

Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang.