Telur dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur dadar Padang dengan 16 bumbu dan 2 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telur dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur dadar Padang
- Siapkan of telur ayam (lebih baik telur bebek),kocok lepas.
- Ini of air.
- Ini of garam.
- Siapkan of tepung beras.
- Siapkan of kelapa parut.
- Ini of micin.
- Ini of lada.
- Siapkan of baking powder (me Hercules).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Kamu perlu of daun bawang iris halus.
- Kamu perlu of bawang putih,ulek.
- Kamu perlu of bawang merah,ulek.
- Siapkan of kemiri,ulek.
- Ini of cabai merah (selera yah) bisa ditambahkan.
- Kamu perlu of ketumbar.
- Siapkan of Kunyit bubuk.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telur dadar Padang langkah demi langkah
- Pecahkan telur ayam kocok lepas pakai whisk,masuk kan bumbu halus,air,micin,daun bawang,garam,tepung beras,kelapa parut kocok rata.Sesaat akan di dadar tambahkan baking powder kocok lagi.
- Panaskan minyak goreng, (minyaknya yg banyak yah).Dadar telur,Baliknya sekali aja tunggu bagian bawahnya kokoh baru balik pakai saringan mie, apinya gunakan api kecil saja.Jika depan dan belakangnya sudah kuning kecoklatan,angkat,potong2..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.