Resep: Enak Telor dadar padang

Telor dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu dapat membuat Telor dadar padang dengan 10 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telor dadar padang.

Bahan dan Bumbu Telor dadar padang

1. Siapkan 4 btr of Telor Negri.
2. Siapkan 1 sm of Susu cair (bisa di skip kalau ga mau pakai).
3. Kamu perlu 1/2 tangkai of daun bawang.
4. Siapkan 1/2 tangkai of daun seledri.
5. Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk. buang tulang tengah, iris2.
6. Siapkan 1/4 tangkai of daun kunyit, iris halus (bisa di skip bila tidak mau.
7. Ini 1 sm of Tepung beras.
8. Siapkan 1.5 st of Garam.
9. Kamu perlu 1/2 st of Lada.
10. Ini 1 st of Bawang putih halus (3 siung bawang putih, lalu haluskan).

Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Telor dadar padang Tata Cara

1. Iris Daun bawang, daun seledri, daun kunyit..
2. Potong cabe merah keriting.
3. Campurkan semua bahan potong, iris, bumbu2 kering dan susu cair ke telor, lalu kocok....
4. Terakhir baru tambahkan tepung beras, aduk rata.
5. Panci panaskan terlebih dahulu lebih kurang 2-5 menit, masukkan minyak goreng 300 ml, panaskan 5 menit..
6. Bila sudah coklat tapi sampingnya masih belom kokoh, samping telor didorong saja ke tengah panci agar kena minyak goreng, goreng, lalu gantian samping2 lain juga dorong ke tengah, sampai terlihat sudah kokoh semua samping, lalu balik telornya dengan tambah alat bantuan (sodet lain)...
7. Bila sudah coklat bagian ke 2.. angkat.. dinginkan, baru potong.

Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang.