Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang.
Kamu dapat memasak Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang dengan 12 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang
- Ini of telur ayam.
- Kamu perlu of kol ukuran kecil.
- Kamu perlu of wortel.
- Siapkan of daun bawang.
- Ini of bawang merah.
- Siapkan of bombay.
- Siapkan of tepung beras (Rosebrand).
- Kamu perlu of cabe keriting merah.
- Kamu perlu of bumbu kari (sy pakai merk Bamboe), bisa skip yg ga suka.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Lada.
- Siapkan of Minyak untuk goreng.
Telur Dadar Spesial - Telur Dadar Tebal - menu simple - Telur dadar padang instruksi
- Iris halus : kol, daun bawang, bawang merah, cabe. Potong dadu kecil2 wortel, lalu cincang kasar bombay..
- Ambil wadah, kocok semua telur, masukkan tepung beras, dan semua bahan. Aduk sampai merata..
- Panaskan wajan, tuang minyak agak banyak (karena telurnya nanti tebal). Lalu tuang adonan ke wajan, masak dgn api kecil sj dari awal s/d akhir. Jangan balik sampai kira2 sisi bawah matang, cukup 1x balik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah balik tunggu sebentar sampai matang kedua sisinya, lalu angkat..
- Potong bagi 6, lalu sajikan...