Cara Membuat Enak Telur Dadar Padang/Minang

Telur Dadar Padang/Minang.

Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang/Minang dengan 11 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Telur Dadar Padang/Minang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang/Minang

1. Ini of telur ayam.
2. Kamu perlu of daun bawang.
3. Siapkan of daun seledri.
4. Kamu perlu of kelapa gongseng.
5. Kamu perlu of bawang merah.
6. Siapkan of bawang putih.
7. Siapkan of cabai rawit.
8. Ini of kunyit bubuk.
9. Ini of merica bubuk.
10. Siapkan of tepung beras, larutkan dengan sedikit air.
11. Siapkan of garam dan kaldu bubuk.

Telur Dadar Padang/Minang Tata Cara

1. Buat kelapa gongseng terlebih dahulu. Gunakan api kecil agar tidak gosong..
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit kemudian disusul dengan kelapa gongseng, uleg kasar..
3. Siapkan telur dan tepung berasnya. Iris daun bawang dan seledri. Pecahkan telur dimangkok. Tambahkan bumbu halus dan kelapa gongseng,garam merica dan kaldu bubuk aduk rata..
4. Masukkan adonan tepung, irisan daun bawang dan seledri kedalam adonan telur, aduk rata dan koreksi rasa. Panaskan minyak didalam teflon, masukkan adonan telur, masak dengan api kecil agar matang merata. Kemudian balik, goreng sisi sebaliknya. Dibalik sekali saja ya. Dan siap disajikan..