Resep: Enak Udang Tempe saos Padang ala2

Udang Tempe saos Padang ala2.

Kamu dapat memasak Udang Tempe saos Padang ala2 dengan 18 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang Tempe saos Padang ala2.

Bahan dan Bumbu Udang Tempe saos Padang ala2

1. Siapkan 1/4 kg of udang.
2. Ini 1/2 papan of Tempe.
3. Ini 1 btr of jeruk nipis.
4. Ini 1 btg of sereh.
5. Ini 1 ruas jari of jahe.
6. Siapkan 3 lembar of daun salam.
7. Ini 5 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan 1 siung of bawang bombay.
9. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdt of maizena.
11. Siapkan secukupnya of Garam n gula.
12. Siapkan 1 sachet of saori saos tiram.
13. Ini 3 sdm of minyak goreng.
14. Ini of Bahan yg dihaluskan:.
15. Siapkan 8 buah of cabai keriting.
16. Ini 5 buah of cabai rawit.
17. Ini 1/2 ruas jari of kunyit.
18. Siapkan 1 buah of tomat.

Udang Tempe saos Padang ala2 langkah demi langkah

1. Cuci bersih udang,buang kepala dan buntutnya.. tiriskan beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Potong2 Tempe lalu goreng setengah matang.
3. Haluskan bahan beri air sedikit, sisihkan..
4. Iris bawang bombay, cincang bawang putih, geprek jahe Dan sereh.
5. Panaskan minyak goreng setelah panas masukan bawang bombay bawang putih dan bumbu halus lalu masukan jahe sereh daun salam Dan daun jeruk.
6. Masukan udang, Tempe aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan saus tiram.
7. Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air dingin.. cek rasa.setelah rata, angkat dan siap disajikan... selamat mencoba...