Resep: Lezat Telur Dadar Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Telur Dadar Padang Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 13 bumbu dan 11 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

  1. Kamu perlu of telur ayam uk sedang (4 ukuran kecil).
  2. Siapkan of kelapa parut sangrai sampai warna agak kecoklatan.
  3. Siapkan of Daun bawang iris2 (saya kehabisan 😭).
  4. Siapkan of Seledri secukupnya iris2.
  5. Kamu perlu of tepung beras.
  6. Siapkan of Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  7. Siapkan of Bahan halus :.
  8. Kamu perlu of bawang merah.
  9. Siapkan of bawang putih.
  10. Kamu perlu of kemiri.
  11. Siapkan of ketumbar.
  12. Ini of cabe merah keriting dn rawit merah (sesuaikan selera).
  13. Ini of kunyit bubuk.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telur Dadar Padang instruksi

  1. Kelapa yg sudah di sangrai tiriskan dulu.
  2. Dlm wadah lain campur smua bahan.
  3. Lalu masukan kelapa sangrainya.
  4. Aduk rata ga perlu di kocok bgt asal rata smua bahan.
  5. Siapkan teflon ukuran 20(sesuaikan dgn yg ada ya) dgn minyak goreng kira2 5 sdm ga trlalu sedikit ga trlalu bnyk. Panaskan.
  6. Disini knp saya sarankan uk teflonnya 20 cm agar ketebalannya sesuai ga trlalu tipis / ga trlalu tebal alias sedang2 aja kaya di warung padang 😁.
  7. Lalu masukan perlahan adoanan telurnya goreng dgn api sedang agak kecil biar ga kegosongan dn matang rata smpai dlm..
  8. Tutup bagian teflon (boleh ga, saya biar lbh rata mtangnya) cek bagian bawah sudah kokoh utk di balik.
  9. Utk membalikan telurnya agar ga bleber kmn2 boleh dgn teflon cadangan dgn uk teflon yg lbh lebar tutup lalu balik, lalu di tuang kembali ke teflon utama/tetap masak diteflon cadangan (paling enk pake wajan happy call ya,saya ga pnya jdnya rada ribet 😁🙏).
  10. Matang siap sajikan..
  11. Selamat mencoba 🙏😊.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.