Telur dadar padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat memasak Telur dadar padang dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur dadar padang.
Bahan dan Bumbu Telur dadar padang
- Ini of telur ayam.
- Siapkan of kelapa parut.
- Ini of tepung beras.
- Kamu perlu of daun bawang.
- Ini of lada, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan of air.
- Ini of Bumbu halus.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Kamu perlu of ketumbar.
- Ini of kunyit.
- Kamu perlu of kemiri.
Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Telur dadar padang Tata Cara
- Sangrai kelapa parut hingga kekuningan, angkat dan sisihkan..
- Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk rata. Air jangan terlalu banyak ya, tekstur tepung beras kental..
- Kocok lepas telur, tambahkan kelapa parut sangrai, larutan tepung beras, bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Panaskan teflon, tuang minyak secukupnya, jangan terlalu sedikit, jangan terlalu banyak, tuang adonan telur setelah minyak mulai panas. Masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong..
- Jika sudah mulai kokoh, balik telur, masak sisi lainnya hingga mulai kering kecoklatan. Angkat dan sajikan. Note: Jangan dibalik kalau telur belum kokoh ya, nanti bisa hancur..
Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.