Telur Dadar Padang.
Kamu dapat membuat Telur Dadar Padang dengan 13 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur Dadar Padang.
Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang
- Siapkan of telur.
- Kamu perlu of tahu putih.
- Ini of serundeng.
- Ini of tepung beras.
- Siapkan of bawang merah cacah.
- Kamu perlu of bawang putih cacah.
- Ini of kemiri cacah.
- Siapkan of wortel potong korek api.
- Ini of daun bawang iris.
- Ini of kunyit bubuk.
- Ini of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of pala bubuk.
- Kamu perlu of Minyak, garam, gula, kaldu jamur.
Telur Dadar Padang langkah demi langkah
- Campur semua bahan menjadi 1. Tahu agak ditekan2 supaya hancur. Aduk sampai rata..
- Panaskan minyak. Tuang adonan dan ratakan. Pakai api kecil dan tutup wajan supaya matang dan tidak gosong..
- Intip bagian bawah telur, jika sudah berwarna coklat dan teksturnya kokoh, balik telur. Masak hingga matang. Wajan tidak perlu ditutup lg. Setelah kedua sisi berwarna kecoklatan, angkat, potong2 dan sajikan..