Tongkol Asam Padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!.gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat membuat Tongkol Asam Padeh dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tongkol Asam Padeh.
Bahan dan Bumbu Tongkol Asam Padeh
- Kamu perlu 6 ekor of ikan tongkol uk. kecil.
- Ini 5 bh of bawang merah.
- Kamu perlu 4 bh of bawang putih.
- Kamu perlu 4 bh of cabe keriting.
- Kamu perlu 1 btg of serai digeprek.
- Siapkan of Lengkuas uk.jempol digeprek.
- Ini of Kunyit 2 uk.jempol.
- Kamu perlu 1 sdt of Ketumbar.
- Siapkan 1 lbr of daun kunyit.
- Siapkan 2 bh of asam kandis.
- Ini 1 bgks of royco.
- Kamu perlu 1/2 sachet of santan kara 75ml.
- Siapkan secukupnya of Air.
HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.
Tongkol Asam Padeh Tata Cara
- Haluskan bawang putih, merah, cabe, kunyit, ketumbar sampai halus.
- Tumis bahan halus plus lengkuas, daun kunyit, asam dan serai sampai harum.
- Masukkan santan, aduk sampai rata.
- Masukkan ikan, kemudian tambahkan air.
- Tambahkan royco dan sedikit gula, tes rasa.
- Tunggu sampai bumbu meresap, kemudian sajikan.
Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut.