Bagaimana Cara Memasak Lezat Asam Pade Baung

Asam Pade Baung.

Kamu dapat memasak Asam Pade Baung dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Asam Pade Baung.

Bahan dan Bumbu Asam Pade Baung

1. Ini 1 kg of ikan baung laut.
2. Siapkan 15 bh of cabe merah.
3. Siapkan 10 bh of bawang merah.
4. Ini 6 bh of bawang putih.
5. Kamu perlu 4 cm of kunyit.
6. Siapkan 2 cm of jahe.
7. Kamu perlu 4 cm of laos.
8. Siapkan 1 btg of serai.
9. Siapkan 1 lmbr of daun kunyit.
10. Ini 1 bh of tomat.
11. Kamu perlu 3 sdm of air asam jawa.
12. Kamu perlu 5 sdm of minyak sayur.
13. Siapkan 1 bungkus of santan kental yang kecil.
14. Siapkan 2 gelas of air.
15. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.

Asam Pade Baung langkah demi langkah

1. Potong potong ikan baungnya lalu cuci beraih.
2. Haluskan bumbunya: cabe, bawang merah bawang putih. Jahe,kunyit,laos,serai nya digeprek saja.
3. Panaskan minyak diwajan. Tumis bumbu yang sudah dihalus kan dan masukkan bumbu yang digeprek,daun kunyit, tumis sampai harum, masukkan tomat dan air asam jawa.maaf fotonya gelep kurang terang..
4. Lalu masukkan ikannya, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas, dan santan kental, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk..
5. Sambil dicek rasanya ya, jika sudah matang angkat dan hidangkan..