Resep: Rahasia Ikan Tongkol Asam Padeh

Ikan Tongkol Asam Padeh.

Kamu dapat membuat Ikan Tongkol Asam Padeh dengan 22 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Asam Padeh

1. Kamu perlu of ikan tongkol.
2. Ini of tempe.
3. Siapkan of kacang panjang.
4. Siapkan of Bumbu halus :.
5. Ini of bawang merah.
6. Siapkan of bawang putih.
7. Kamu perlu of cabe merah.
8. Siapkan of cabe rawit.
9. Ini of kunyit.
10. Ini of jahe.
11. Kamu perlu of Kemiri.
12. Kamu perlu of lengkuas.
13. Kamu perlu of daun jeruk.
14. Siapkan of daun salam.
15. Kamu perlu of Daun sereh.
16. Ini of asam kandis.
17. Ini of jeruk nipis.
18. Kamu perlu of air.
19. Kamu perlu of Garam.
20. Ini of Gula.
21. Siapkan of Sasa dan penyedap rasa.
22. Kamu perlu of minyak goreng.

Ikan Tongkol Asam Padeh langkah demi langkah

1. Cuci bersih ikan tongkol lalu beri perasan jeruk nipis. Kemudian siangi kacang panjang, dan juga iris tempe agak tebal menjadi beberapa bagian..
2. Halus kan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi tambahkan air bersih masak hingga mendidih. Masukkan asam kandis, daun salam, daun jeruk, dan daun sereh..
3. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol, kacang panjang dan tempe. Tambahkan garam gula sasa dan penyedap rasa sesuai selera..
4. Masak lagi dengan api sedang hingga semua nya matang, lalu sajikan dengan nasi hangat 😉.