Resep: Lezat Asam padeh ikan tongkol tuna

Resep Rahasia Masakan Padang

Asam padeh ikan tongkol tuna. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Asam padeh ikan tongkol tuna Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Kamu dapat memasak Asam padeh ikan tongkol tuna dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Asam padeh ikan tongkol tuna.

Bahan dan Bumbu Asam padeh ikan tongkol tuna

  1. Kamu perlu of ikan tongkol tuna.
  2. Kamu perlu of Air.
  3. Siapkan of Minyak goreng.
  4. Ini of Bumbu yang di haluskan.
  5. Kamu perlu of cabe merah.
  6. Kamu perlu of bawang merah.
  7. Ini of bawang putih.
  8. Kamu perlu of jahe.
  9. Kamu perlu of kunyit.
  10. Ini of daun salam.
  11. Kamu perlu of kemiri.
  12. Kamu perlu of asam kandis.
  13. Ini of Garam, penyedap rasa, gula merah.

Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Add skipjack tuna, reduce the heat to low and cook until fish done and the liquid has evaporated. Taste to perfection and remove from heat. Report a mistake in the recipe text.

Asam padeh ikan tongkol tuna langkah demi langkah

  1. Bersihkan ikang tongkol dan potong sesuai selera..
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah, setelah itu, tambahkan air secukupnya nya, biarkan kan sampai air mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan ikan, biar kan sampai bumbu meresap, sampai air berkurang(dengan api sedang)..
  4. Setelah ikan terlihat Sudah marang, icip terlebih dahulu sudah pas apa blm, kalau sudah pas, siap sajikan...

Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya. Dalam resep asam padeh kali ini, kita akan membuat asam padeh dengan bahan utama ikan tongkol.