Resep: Enak Asam Padeh Nila

Asam Padeh Nila.

Kamu dapat membuat Asam Padeh Nila dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam Padeh Nila.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Nila

1. Ini of ikan nila.
2. Siapkan of Jeruk nipis.
3. Kamu perlu of Bumbu Halus.
4. Kamu perlu of bawang merah.
5. Kamu perlu of bawang putih.
6. Ini of kunyit.
7. Siapkan of jahe.
8. Ini of kemiri.
9. Siapkan of cabai keriting.
10. Ini of Bumbu cemplung :.
11. Siapkan of asam kandis.
12. Kamu perlu of serai.
13. Kamu perlu of daun salam.
14. Ini of daun jeruk.
15. Siapkan of air.
16. Ini of Gula.
17. Kamu perlu of Garam.

Asam Padeh Nila Tata Cara

1. Bersihkan ikan nila, beri kucuran jeruk nipis, diamkan sesaat, kemudian bilas dan tiriskan..
2. Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit,jahe, dan cabai. Geprek lengkuas dan serai..
3. Didihkan air sekitar 200 ml, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga bumbu matang (warna berubah menjadi pekat)..
4. Masukan ikan nila, Cukup satu kali balik saja agar ikan tidak hancur. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut. Asam padeh nila siap di nikmati..