Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang.
Kamu dapat membuat Cumi saus padang dengan 13 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi saus padang.
Bahan dan Bumbu Cumi saus padang
- Ini 500 gr of cumi segar.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay ukuran kecil,lalu iris.
- Ini 20 gr of Jahe, iris korek api.
- Ini 1 bh of cabe gendut,iris serong.
- Siapkan 2 siung of bawang putih,cincang kasar.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit merah,utuh.
- Siapkan of Wortel secukupnya,iris korek api.
- Siapkan 1 sdt of kecap inggris (boleh skip).
- Siapkan 50 gr of saus tomat (boleh ditmbh kl dirasa kurang).
- Kamu perlu 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of maizena,larutkan dengan sedikit air.
- Kamu perlu sesuai selera of Garam,penyedap rasa.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.
Cumi saus padang langkah demi langkah
- Tumis b.putih sampai harum.
- Masukkan jahe,cabe,aduk kembali sampai harum.
- Lalu masukkan bombay, wortel dan bahan-bahan yang lain kecuali maizena. Aduk rata lalu tuang air,tggu sampai mendidih,tes rasa yah, kl ada yg kurang bs ditmbh sesuai selera.jika sudah pas masukkan cumi aduk kembali dan biarkan mendidih dan matang,tes rasa kembali,setelah semua cukup,masukkan maizena aduk sebentar dan matikan api. Siap di santap. (Memasak cumi jgn terlalu lama, untuk hasil yg segar).
Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?
