Udang Cumi Saus Padang.
Kamu dapat membuat Udang Cumi Saus Padang dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang Cumi Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Udang Cumi Saus Padang
- Kamu perlu secukupnya of cumi.
- Kamu perlu secukupnya of udang.
- Siapkan 1 bonggol of jagung.
- Ini 2 sdm of saus tomat.
- Ini 2 sdm of saus sambal.
- Kamu perlu 1 sdm of saus tiram.
- Kamu perlu 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 butir of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of cabai rawit.
- Siapkan secukupnya of cabai keriting.
- Kamu perlu secukupnya of bawang bombai.
- Kamu perlu secukupnya of air.
- Kamu perlu secukupnya of gula, garam, penyedap.
Udang Cumi Saus Padang instruksi
- Cuci bersih cumi hilangkan tulang dan tintanya. begitupun dengan udang, hilangkan kepalanya. cuci bersih kasih jeruk nipis biar nggak amis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting. kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan potongan jagung aduk rata. tunggu beberapa saat kemudian masukkan cumi dan udang.
- Beri air secukupnya. masukkan triple saus (cabai, tomat dan tiram). aduk rata kemudian masukkan penyedap, gula garam.
- Cek rasa jika kurang asam tambahi 1 sdt cuka masak. jika kurang pedas bisa ditambah saus pedas. jika kurang mantap bisa ditambah penyedap.