Asam Padeh Ikan Tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Kamu dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol dengan 14 bumbu dan 1 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Tongkol
- Siapkan 800 gr of ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, bersihkan.
- Ini 1 lbr of daun kunyit ukuran besar, simpulkan.
- Ini 1 batang of serai, geprek, simpulkan.
- Kamu perlu 3 buah of asam kandis.
- Kamu perlu 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Kamu perlu 1 liter of air.
- Ini Secukupnya of garam.
- Ini of Bumbu halus:.
- Ini 15 buah of cabai merah.
- Ini 2 sdm of cabai merah kering giling.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin dan lain lain.
Asam Padeh Ikan Tongkol instruksi
- Masukkan semua bahan kecuali ikan tongkol & garam ke dalam wajan. Aduk rata. Didihkan. Masukkan ikan tongkol dan garam. Masak agak lama hingga matang & bumbu meresap. Tes rasa. Sajikan..
Pada dasar nya memasak ikan asam padeh hampir sama dengan memasak ikan santan pada umumnya. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK ???? : Cook Like Kayka asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Resep Ikan Kembung Asam Pedas. resep ikan tongkol asam padeh by nndrhm. Original Title: Ikan Tongkol Asam Padeh. Description Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas.