Resep: Rahasia Asam padeh tuna kemangi

Resep Rahasia Masakan Padang

Asam padeh tuna kemangi. Tuna Asam Padeh (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Kalau ada Tuna Asam Padeh di rumah, siap-siap keluarga jadi makin lahap makannya. Dipotong & dibuang isi perutnya, kemudian direndam bersama jeruk nipis & garam utk menghilangkan bau amis nya. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Asam padeh tuna kemangi Taste to perfection and remove from heat. Report a mistake in the recipe text. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Kamu dapat memasak Asam padeh tuna kemangi dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Asam padeh tuna kemangi.

Bahan dan Bumbu Asam padeh tuna kemangi

  1. Ini 500 gr of tuna.
  2. Siapkan 1 ikat of kemangi.
  3. Kamu perlu of bumbu:.
  4. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 2 jari of kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas of jahe.
  8. Ini 3 btr of kemiri.
  9. Ini 5 bh of cabe keriting.
  10. Siapkan 7 bh of cabe rawit.
  11. Siapkan 2 bh of tomat merah.
  12. Ini 2-3 sdm of air asam.
  13. Kamu perlu of garam gula.
  14. Ini secukupnya of kaldu jamur.
  15. Siapkan secukupnya of air.

Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak. Di Indonesia, daun kemangi sering dijadikan lalapan ataupun pelengkap sajian makanan. Di balik rasanya yang segar, ternyata daun ini menyimpan berbagai Daun kemangi mengandung beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Asam padeh tuna kemangi langkah demi langkah

  1. Bersihkan ikan potong" beri air asam, karna sy lgi gk punya jeruk nipis, diamkan.
  2. Haluskan bumbu kecuali tomat dn kemangi, tumis bumbu dn irisan tomat hingga wangi, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan potongan ikan, beri garam kaldu jamur dn air asam, aduk sambil cek rasa, terakhir beri daun kemangi, angkat.
  4. Menu siang ini asam padeh tuna kemangi.....

Di dalam daun kemangi segar terkandung air, protein. Ikan tuna juga cocok diolah jadi suwiran karena serat dagingnya panjang. Daun kemangi menambah cita rasanya jadi makin lezat beraroman. Daun kemangi menambah cita rasanya jadi makin lezat beraroman. Jadika Tuna Suwir bintang utama di meja makan kita.