Cara Membuat Enak Asam padeh ikan tuna

Resep Rahasia Masakan Padang

Asam padeh ikan tuna. Dipotong & dibuang isi perutnya, kemudian direndam bersama jeruk nipis & garam utk menghilangkan bau amis nya. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa.

Asam padeh ikan tuna Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Kamu dapat membuat Asam padeh ikan tuna dengan 19 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam padeh ikan tuna.

Bahan dan Bumbu Asam padeh ikan tuna

  1. Ini 250 gr of ikan tuna (potong selera).
  2. Ini of Bumbu dihaluskan.
  3. Kamu perlu 3 siung of bawang merah.
  4. Ini 2 siung of bawang putih.
  5. Ini 1 ruas jari of jahe.
  6. Kamu perlu 2 ruas jari of laos.
  7. Siapkan 2 butir of kemiri.
  8. Siapkan Sedikit of kunyit.
  9. Kamu perlu 50 gr of cabe merah keriting (selera).
  10. Kamu perlu of Rempah daun.
  11. Kamu perlu 1 batang of sereh (digeprek).
  12. Ini 2 lbr of daun salam.
  13. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
  14. Kamu perlu 1 lembar of kecil daun kunyit.
  15. Kamu perlu 2 butir of asam kandis.
  16. Siapkan of Bahan perendam.
  17. Ini of Jeruk nipis.
  18. Kamu perlu of Garam.
  19. Ini of Air untuk merebus.

Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh Tongkol Kental - Resep Goreng Asam Padeh - Daging Asam Padeh Kentang Potong Dadu - Asam Padeh Ikan Patin Campur Tahu dan Jamur Putih - Asam Padeh Kepala Ikan Tenggiri. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Asam Padeh Tuna is free Food & Drink app, developed by suchrisdev.

Asam padeh ikan tuna Tata Cara

  1. Ikan dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis Dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Giling halus bumbu.
  3. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, cabe giling, dan rempah daun. Masak sampai mendidih.
  4. Bubuhi garam, gula, Dan kaldu jamur. Bila bumbu sdh matang, masukkan ikan tuna, Masak sampai ikan matang. Tambahkan asam kandis. Kecilkan api, tutup panci supaya bumbu meresap. Siap disajikan.

Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe) #IndonesianFood. Asam padeh merupakan bahasa Minangkabau yang berarti asam pedas. Masakan asam padeh merupakan masakan tradisional masyarakat Minang dan juga Melayu. Biasanya bahan baku dari asam padeh adalah hidangan laut, mulai dari ikan tongkol, kakap, tuna, hingga. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh, sehingga rasa kuahnya pedas asam menyegarkan.