32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶.
Kamu dapat membuat 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶 dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶.
Bahan dan Bumbu 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶
- Kamu perlu 1 kg of Kerang ijo.
- Kamu perlu of Jagung manis 1 buah potong2 rebus hingga matang, sisihkan.
- Ini of Bumbu halus :.
- Kamu perlu of 5 bh Cabe rawit merah.
- Kamu perlu 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini of Bumbu iris :.
- Ini 1/2 siung of Bawang bombay.
- Kamu perlu of Cabe rawit hijau 10 bh iris kasar.
- Kamu perlu of Bumbu2 lain :.
- Siapkan 1 sdm of Saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdt of Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of Kecap ikan.
- Siapkan of Saus sambal (sy pakai 1/2 btl kecil yg plastik).
- Ini 1 sdm of Kecap inggris.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶 langkah demi langkah
- Cuci bersih kerang, buang serabut2 yg menempel. Lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya dan matang. Angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 iris, setelah bumbu harum dan layu masukkan semua bumbu2 lainnya, masukan kerang, jagung, tambahkan air kurleb 300 ml spy bumbu meresap..
- Aduk2 hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan..