Udang saus padang ala resto (seafood).
Kamu dapat memasak Udang saus padang ala resto (seafood) dengan 24 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang saus padang ala resto (seafood).
Bahan dan Bumbu Udang saus padang ala resto (seafood)
- Kamu perlu 1 kg of udang.
- Ini 1 of jagung d potong dan d rebus.
- Ini 6 sdm of saos tomat.
- Siapkan 3 sdm of saos tiram.
- Ini 2 sdm of saos sambal.
- Kamu perlu Secukupnya of lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of gula.
- Ini Secukupnya of kaldu bubuk.
- Ini 250 ml of air.
- Kamu perlu Secukupnya of margarin.
- Siapkan 1 sdm of maizena (dilarutkan dgn sedikit air).
- Siapkan of iris Bumbu.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 siung of bawang bombay besar.
- Ini 10 of cabe rawit merah.
- Ini 2 cm of jahe iris panjang.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Ini 3 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang puith.
- Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
Udang saus padang ala resto (seafood) instruksi
- Siapkan bahan2 jangan lupa di cuci bersih ya. Udangnya kasi garam sama lada abis d cuci. Tumis dengan margarin bahan2 yg di iris sampe setengah layu. Abis tambah bumbu halus sampe wangi yaaa..
- Masukan udang, aduk2 sampe berubah warna. Lalu masukan semua saos aduk sampe rata. Masukan lada garam dan kaldu bubuk.. Masukan jagung yg telah d rebus. Masukan air secukupnya. Aduk2 koreksi rasa..
- Diamkan sambil di aduk sampe bumbu meresap. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan matikan api.
- Udang siap di hidangkan.