Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Kamu dapat memasak Udang Saus Padang dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Udang Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang
- Kamu perlu 500 gr of Udang.
- Ini of Cabe merah 5 *iris.
- Kamu perlu of Cabe rawit merah 8 *iris.
- Ini of Bawang merah 4 *iris.
- Siapkan of Bawang putih 3 *iris.
- Siapkan of Bawang bombay 1/2 buah *iris.
- Ini 1/2 papan of Tempe.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Kamu perlu 1/2-1 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Kamu perlu 2-3 sdm of saus sambal.
- Kamu perlu secukupnya of Kaldu ayam.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan of Margarin utk tumis.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Udang Saus Padang instruksi
- Saya goreng tempe dan udang terlebih dahulu agar memastikan kematangannya saat nanti dimakan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, putih, lalu tunggu agak transparan bombay. Kemudian masukkan cabe merah dan rawit.
- Jika sudah agak wangi, masukkan tempe dan udang yg sudah digoreng. Aduk hingga merata.
- Ketika sudah rata, masukkan saus sambal, saus tiram. Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan daun bawang yg sudah diiris, lalu tuang air sekitar 1-2gelas.
- Jika sudah agak tercampur merah semuanya, tuangkan cairan tepung maizena...aduk hingga mengental. Tambahkan bumbu penyedap lainnya, diamkan sekitar 2-3 menit dengan api kecil.
- Udang tempe saus Padang, siap disajikan๐๐๐๐.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat.