Terong Lado Mudo (cabe ijo).
Kamu dapat membuat Terong Lado Mudo (cabe ijo) dengan 8 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Terong Lado Mudo (cabe ijo).
Bahan dan Bumbu Terong Lado Mudo (cabe ijo)
- Kamu perlu 1/2 kg of terong ungu.
- Ini 10 buah of cabe hijau besar.
- Siapkan 10 buah of cabe hijau keriting.
- Kamu perlu 1 buah of tomat hijau.
- Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ini Secukupnya of garam, gula pasir.
Terong Lado Mudo (cabe ijo) instruksi
- Potong2 terong, belah jadi dua bagian. Cuci bersih lalu goreng sebentar saja, sisihkan.
- Rebus cabe, bawang dan tomat kemudian haluskan (kalau saya uleg kasar).
- Tumis bumbu uleg dan daun jeruk, masak hingga harum. Masukkan terong, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.