Resep: Rahasia Sambalado Mudo

Sambalado Mudo.

Kamu dapat membuat Sambalado Mudo dengan 7 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Sambalado Mudo.

Bahan dan Bumbu Sambalado Mudo

1. Siapkan 5 siung of bawang merah.
2. Siapkan 7 buah of cabai rawit hijau + 3 buah cabai hijau keriting.
3. Siapkan 1 buah of tomat hijau.
4. Siapkan 2 lembar of daun jeruk, buang tulang daun.
5. Ini 1 sdm of air jeruk nipis / limau.
6. Kamu perlu of Air untuk merebus.
7. Kamu perlu of Minyak untuk menumis.

Sambalado Mudo langkah demi langkah

1. Didihkan air, rebus bawang merah, cabai & tomat sampai warnanya berubah menjadi lebih terang. Angkat..
2. Ulek semua bahan yg sudah direbus, kucuri dg air jeruk nipis / limau, beri garam..
3. Panaskan sedikit minyak sampai berasap, masukkan semua bahan yg sudah diulek beserta daun jeruk, aduk cepat, masak sampai sambalado wangi & keluar minyaknya. Angkat. Sajikan..