Terong Teri Lado Mudo.
Kamu dapat memasak Terong Teri Lado Mudo dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Terong Teri Lado Mudo.
Bahan dan Bumbu Terong Teri Lado Mudo
- Siapkan 3 bh of terong ungu bulat.
- Ini 50 gr of teri jengki.
- Siapkan 25 bh of cabe ijo.
- Ini 15 btr of bawang merah.
- Ini 3 btr of bawang putih.
- Siapkan 3 lmbr of daun jeruk purut buang tulang tengah nya.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of minyak.
Terong Teri Lado Mudo Tata Cara
- Goreng terong yang sudah di potong kotak sampai matang, sisihkan..
- Goreng teri sampai matang, sisihkan..
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai matang, tiriskan..
- Tambahkan secukupnya garam dan gula, kemudian tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di tumbuk, kemudian masukkan daun jeruk. Masak kurleb 10 menit sambil diaduk-aduk. Jangan lupa di tes rasa yah..
- Masukkan teri dan terong yang sudah di goreng, aduk rata. Dan siap disajikan 😄.