Cara Memasak Lezat Ayam Lado Mudo

Ayam Lado Mudo.

Kamu dapat memasak Ayam Lado Mudo dengan 16 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Ayam Lado Mudo.

Bahan dan Bumbu Ayam Lado Mudo

1. Ini 1/2 ekor of ayam bagian dada.
2. Ini of Air jeruk nipis.
3. Siapkan of Bumbu halus:.
4. Kamu perlu secukupnya of Cabe ijo keriting campur rawit ijo.
5. Siapkan 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jari of kunyit ukuran besar.
7. Kamu perlu 1 ruas jari of jahe ukuran besar.
8. Ini 2 ruas jari of lengkuas ukuran besar.
9. Kamu perlu 3 of daun salam.
10. Ini 6 of daun jeruk.
11. Ini 2 of sereh digeprek.
12. Siapkan 5 of bawang merah, dirajang.
13. Siapkan 1 of santan kara.
14. Ini Secukupnya of minyak.
15. Siapkan Secukupnya of air.
16. Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.

Ayam Lado Mudo langkah demi langkah

1. Siapkan bahan2 na.
2. Bersihkan ayam, potong2, cuci dan beri perasan jeruk nipis.. aduk2, diamkan sebentar lalu cuci lg.. cuci bersih juga bumbu2 na...
3. Haluskan cabe2, bwg putih, jahe, kunyit dan lengkuas.. rajang bawang merah jg.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bwg merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan daun2 an.. tumis sebentar.. kasih air, santan, garam dan kaldu bubuk...
5. Aduk2 sampai mendidih biar santan tdk pecah.. masukkan ayam.. masak sampai matang.. kalo udah agak tiris kecilkan api aduk2 masak sampai pecah minyak.. selesai.
6. Siap dinikmati dgn nasi hangat.. nikmaaaattt🤤😄.