Cara Membuat Lezat Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18

Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18. Jakarta - Dendeng lado mudo dikenal juga sebagai dendeng cabe hijau bunda. Sambalnya bisa cabe merah, enak juga pakai cabe hijau yang renyah. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.

Selain enak, dendeng ini juga termasuk makanan yang tahan lama asal saat memasaknya. Berasal dari ranah Minang, dendeng balado dikenal sebagai sajian istimewa. Menu ini menawarkan rasa gurih dan renyah. Kamu dapat membuat Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 dengan 14 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18.

Bahan dan Bumbu Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18

1. Kamu perlu of Bahan dendeng:.
2. Kamu perlu 500 gr of daging sapi segar.
3. Kamu perlu 1 bonggol of bawang putih.
4. Siapkan 2 sdm of ketumbar.
5. Siapkan 2 ruas jari of jahe geprek.
6. Kamu perlu of Air kelapa dari 1bh kelapa tua.
7. Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu sapi.
8. Ini of Bahan sambal:.
9. Siapkan 100 gr of cabe hijau.
10. Kamu perlu 20 bh of cabe rawit (optional).
11. Siapkan 15 siung of bawang merah.
12. Ini 4 siung of bawang putih.
13. Ini Sedikit of gula pasir.
14. Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu sapi.

Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan. Resep dendeng ragi yang akan kami berikan adalah resep spesial dari kami agar olahan anda benar-benar enak dan lezat saat dinikmati, untuk itu kita langsung Dendeng ragi super enak dan gurih telah siap anda sajikan. Sangat mudah dan sederhan menyajikan makanan yang spesial dan istimewa itu.

Dendeng Lado Mudo (resep sederhana, rasa istimewa)#18 instruksi

1. Haluskan ketumbar+awang putih+garam, campurkan ke daging yang sudah diiris dan dicuci bersih, tambahkan air kelapa+jahe+kaldu lalu masak hingga daging empuk. Tiriskan..
2. Tumbuk (geprek) daging sampai serat lembut..
3. Goreng daging diminyak panas (aku sebentar aja).
4. .
5. Rebus cabe hingga matang, masukkan bawang masak kembali hingga layu. Kemudian giling kasar..
6. Tumis sambal hingga matang (air mengering dan minyaknya keluar), beri gula+garam+kaldu, test rasa. Tambahkan daging, masak hingga sambal meresap dengan sempurna..
7. Dendeng lado mudo, siap dihidangkan..
8. Sederhana sekali kan.. Nb: air kelapa tidak boleh diskip ya bunda, karena ini akan menciptakan rasa gurih pada daging dan menjadikan dendeng sederhana dengan rasa yang istimewa.
9. Selamat mencoba...

Dendeng daging sapi dipukul-pukul (batokok) setelah sebelumnya direbus (ungkep) terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu dan Sehingga sajian dendeng dengan bumbu balado kali ini dapat memberikan variasi menu makan rumahan dengan cita rasa yang spesial. Secara sekilas dendeng ini tidak jauh berbeda dengan dendeng balado, karena perbedaan paling mendasarnya terletak pada sambal yang Jika dendeng balado menggunakan smabal balado dengan cabe merah, maka resep dendeng batokok ini menggunakan cabe hijau atau lado hijau. Dendeng sapi "lado mudo" atau sambal hijau rupanya bisa dipadukan dengan spaghetti dari Italia. Jadilah satu resep spaghetti dendeng cabai hijau yang Pada kesempatan kali ini, resep pasta khas Barat bisa dipadu padankan juga dengan rasa khas Nusantara. Tetap aturan main setiap resep perlu.