Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo.
Kamu dapat memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo.
Bahan dan Bumbu Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo
- Siapkan 75 gr of rawit ijo (bisa dicampur cabe ijo keriting).
- Siapkan 3 buah of tomat ijo besar.
- Siapkan 4 buah of bawang merah ukuran besar.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya of penyedap (boleh skip).
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Ini Secukupnya of garam.
Sambal Ijo Padang full Rawit Ijo Tata Cara
- Kukus semua bahan sambal (kecuali minyak, garam, gula dan penyedap😁), saya pake kukusan magicom. Ngukusnya jangan lama2 ya, kira2 5 menit aja.
- Uleg bahan sambal yang sudah dikukus (jangan diblender ya).
- Goreng bahan sambal yang udah diuleg dengan api kecil hingga benar2 matang (disini agak butuh kesabaran ya mom, jangan diburu2). Jangan lupa tambahin garam, gula, dan penyedapnya ya mom 🙂.
- Jika sudah matang simpan di wadah kaca, bisa disimpan dikulkas dan keluarin pas butuh.
- Selamat mencoba ☺.