Resep: Enak Dendeng Batokok Lado Mudo

Resep Rahasia Masakan Padang

Dendeng Batokok Lado Mudo. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Saya ucapkan banyak terima kasih kepada kalian yang sudah menonoton vidio ini,yang sudah melihat channel youtube saya. -Dan jangan lupa suport saya -Like. Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi sebagian besar dari kita.

Dendeng Batokok Lado Mudo It is preserved through a mixture of sugar and The Padang cuisine version — probably the most popular dendeng dish in Indonesia — is called Dendeng Balado or Dendeng Batokok, and is a speciality Sambal lado mudo or sambal ijo. Berbeda dengan Dendeng Balado, Dendeng Batokok justru kerap dilumuri sambal cabe hijau atau lado mudo. Sambal lado mudo merupakan sambal yang terbuat dari cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan garam yang diulek kasar. Kamu dapat membuat Dendeng Batokok Lado Mudo dengan 16 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Dendeng Batokok Lado Mudo.

Bahan dan Bumbu Dendeng Batokok Lado Mudo

  1. Siapkan 500 gram of daging sapi.
  2. Ini of Bahan rebusan :.
  3. Ini 2 sdt of ketumbar.
  4. Ini 5 butir of bawang putih.
  5. Ini 1 ruas of jahe.
  6. Siapkan 1 sdm munjung of garam.
  7. Kamu perlu of Air kelapa (saya tidak punya,pakai air).
  8. Ini of Bahan sambal :.
  9. Ini 1 butir of bawang putih.
  10. Ini 8 butir of bawang merah.
  11. Siapkan 15 buah of cabe rawit hijau.
  12. Kamu perlu 30 buah of cabe hijau.
  13. Kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
  14. Kamu perlu 1 sdt of garam.
  15. Siapkan 1 sdt of royco.
  16. Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng.

Meski begitu, sebagian orang juga menyukai Dendeng. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Tabula Rasa Feat Lala Timothy & Tumpal. If you want to know how to make this, watch today's webisode with. TV. Заголовок: Dendeng Baka Batokok Lado Mudo

Dendeng Batokok Lado Mudo langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan.Iris tipis daging,cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu untuk rebusan.Balurkan bumbu pada daging.Diamkan kira² 20 menit agar bumbu meresap..
  3. Didihkan air,masukkan daging.Rebus selama ± 30 menit.Jangan lupa ditutup ya,supaya cepat empuk.
  4. Sembari menunggu daging direbus,kita buat sambalnya...ulek kasar bahan sambal kecuali daun jeruk.
  5. Setelah air rebusan daging menyusut,tiriskan daging,kemudian memarkan daging,saya menggunakan ulekan.
  6. Panaskan minyak,goreng daging sebentar saja,sampai kecoklatan.
  7. Tumis sambal,masukkan daun jeruk,tumis sampai matang kemudian tambahkan Royco..
  8. Lakukan tes rasa,apabila rasa sudah pas,kemudian masukkan daging,aduk rata.
  9. Matikan api.Pindahkan ke piring..dan siap disajikan.

Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Dendeng Batokok yang berjarak beberapa langkah (sedetik juga nyampe dari kosan) ini suka jadi pilihan makan kalau lagi pengen banget makan sambel. Catatan : Dari namanya Dendeng Batokok berarti Dendeng yang Ditokok, artinya dipukul-pukul. Di daerah asalnya dendeng ini dibuat dengan cara Aslinya Dendeng Batokok bikinnya dibakar langsung di atas bara api sampai dendeng kering kecoklatan. Lado Mudo Giling dengan menggunakan batu atau blender dengan hasil kasar, cabe hijau, tomat dan bawang merah.